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      新聞資訊

      蜂蜜濃縮機怎么用

      發布日期:[2022-11-09] 點擊率:

      蜂蜜濃縮機利用了真空狀態的原理,使蜂蜜在相對低溫的條件下蒸發掉多余的水分,同時,實現了預熱罐和過濾效果,對蜂蜜進行進一步的殺菌、除雜和解晶核,對于提高蜂蜜純度、品質有實際意義,延長了保質期,可長期保存不變質。設備包括:預熱罐(化晶、殺菌、混合、加溫)、過濾器(去除雜質)、濃縮罐(提取多余水分及發酵產生的酸味酒精味)、冷凝器、真空泵、電控箱、安裝平臺等等。

      蜂蜜濃縮機主要有預熱罐、過濾器、濃縮罐及真空泵等部件,其中預熱罐用來加溫和融化結晶,過濾器用于過濾蜂蜜中的雜質,濃縮罐用來蒸發蜂蜜中的水分,而真空泵可使濃縮罐達到真空條件,另外蜂蜜濃縮機還包含冷凝器、回收罐、電控箱及安裝平臺等。蜂蜜濃縮機是通過加熱來蒸發水分的,但溫度過高會導致蜂蜜中活性物質失去活性,而真空條件下水的沸點又相對比較低,因此可利用真空泵將加熱環境抽成真空,從而在較低溫度下提高蜂蜜的濃度,另外蜂蜜濃縮機配備的過濾器還可除去蜂蜜中的雜質。


      蜂蜜濃縮機有常壓濃縮機和減壓濃縮機兩種,其中常壓濃縮機因濃縮溫度過高已逐漸被淘汰,而減壓濃縮機則可在相對較低溫度下濃縮蜂蜜,此外減壓濃縮機又可分成升膜式、刮板式和內循環式三種類型,但不管是那種類型其工作原理基本上都是一致的。


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